

Plumcake Cocco&Cacao
Nuovo PdL (a.k.a. Plumcake del Lunedì), nuova accoppiata vincente! Avendo più tempo a disposizione, potrei sperimentare gusti...


Pan di Spagna - Ricetta base
La base per eccellenza di tutte le feste! Questa ricetta va benissimo per una tortiera da 26 cm, ma anche per una da 28 se volete un pan...


Plumcake ai mirtilli
Questo plumcake va direttamente nella mia top 3! Ho addirittura trovato un procedimento ancora più rapido che, però, conferisce al...


Ciambelline dolci al vino
Ma quanto profuma il vino in cottura? Queste ciambelline dolci sfumano tutto l'alcool e lasciano soltanto un dolcissimo odore di mosto....


Plumcake al limone.
Poteva mancare nel mio ricettario il classico plumcake delicatissimo al limone? Certo che no! Veloce, senza latte e latticini e...


Strudel estivo veloce.
Vi avanza un rotolo di pasta sfoglia? Avete della frutta in dirittura d'arrivo? Ecco come non buttare niente! ;) Ingredienti: 1 rotolo di...


Biscotti al doppio cioccolato
Sempre alla ricerca di biscotti e pasticcini senza lattosio e senza uova, in dieci minuti ho creato questa ricetta. Come si vede dalle...


Pangoccioli
Volete preparare delle brioche senza tutto il solito sbattimento di impasti, impastini e attese giornaliere? Bene. Questa ricetta fa per...


Crostata alle more e mascarpone
Sto cercando di uscire dal tunnel dei plumcake (seh, credici!) e quindi questa settimana mi sono data alle crostate! Vi posterò la...


La Torta Girella.
La calma è la virtù dei forti, ma non la mia. Sono certa che con qualche minuto di calma ( e un pochino di precisione) questa torta...