#dolci

Torta Mantovana

Se avete bisogno di una torta interregionale (una toscana che si crede una lombarda!) veloce e semplice dovete assolutamente provare la...

Nuovo PdL (a.k.a. Plumcake del Lunedì), nuova accoppiata vincente! Avendo più tempo a disposizione, potrei sperimentare gusti...

La base per eccellenza di tutte le feste! Questa ricetta va benissimo per una tortiera da 26 cm, ma anche per una da 28 se volete un pan...

Poteva mancare nel mio ricettario il classico plumcake delicatissimo al limone? Certo che no! Veloce, senza latte e latticini e...

Sempre alla ricerca di biscotti e pasticcini senza lattosio e senza uova, in dieci minuti ho creato questa ricetta. Come si vede dalle...

Volete preparare delle brioche senza tutto il solito sbattimento di impasti, impastini e attese giornaliere? Bene. Questa ricetta fa per...

Io faccio parte di quella scuola di pensiero convinta che col caffè e col tè ci vada sempre, almeno, un biscotto. Mi ritrovo spesso,...

Sto cercando di uscire dal tunnel dei plumcake (seh, credici!) e quindi questa settimana mi sono data alle crostate! Vi posterò la...

Continuano i miei esperimenti nel mondo dei plumcake e nel mondo glutenfrì! :) Questa volta ho azzeccato tutto: il sapore un po' rustico,...

Nel "mio" Centro Italia, i Tozzetti (o Cantucci) sono il classico fine pasto. Accompagnati da un bicchierino di Vin Santo, si prestano...