Biscottini alle Mandorle e Caffè.
Io faccio parte di quella scuola di pensiero convinta che col caffè e col tè ci vada sempre, almeno, un biscotto. Mi ritrovo spesso,...
Carrot Plumcake
Plumcake, plumcake. Finirò mai di usare quello stampo da plumcake? Probabilmente sì, inizia a rovinarsi! Che dire di questo dolce......
Sbriciolata alla Marmellata. Ricetta senza glutine.
La mia prima prova "do it yourself" con la frolla senza glutine è stata, sotto alcuni punti di vista, un fallimento. La frolla si...
Plumcake alla panna e arancia
Smetterò mai di fare plumcake? Non penso. Questa volta avevo della panna fresca da usare e un'arancia avanzate da un'altra preparazione....
Banana Bread. Ricetta senza glutine e senza burro.
Come continuare con i miei amati plumcake senza glutine potendo usare un nome diverso per quello che è, effettivamente, uno di essi? Con...
Torta di Mele e Nettarine.
Avevo proprio voglia di preparare un dolce diverso dai miei soliti plumcake! :D Così, ecco la ricetta per le vostre colazioni della...
Plumcake al Grano Saraceno e Mele. Ricetta senza glutine.
Continuano i miei esperimenti nel mondo dei plumcake e nel mondo glutenfrì! :) Questa volta ho azzeccato tutto: il sapore un po' rustico,...
Il Torcolo al latte.
Per chi è delle mie zone, non c'è bisogno di presentazione! Il Torcolo è il classico dolce umbro da colazione. Sostanzioso, profumato e...
I Tozzetti
Nel "mio" Centro Italia, i Tozzetti (o Cantucci) sono il classico fine pasto. Accompagnati da un bicchierino di Vin Santo, si prestano...
Torta al cioccolato al latte.
Ho ancora una montagna di cioccolato al latte da usare TASSATIVAMENTE. Intanto, col poco tempo che avevo, ho creato una tortina da...